食べ物

4月 19 2023

青海川しゅかと巡る越乃Shu*Kura沿線の旅 1日目

4月15,16日、そろそろビタミンN(長岡)も切れてきたし駅メモ*JR東日本のコラボイベントが3月27日から開催、それもメインはshu*kuraと来たらこのタイミングに行くしかないじゃないですか。(笑)

3月 19 2023

昨日はブラタモリに触発されて糸魚川の根知に行ってきまして。敷地内を糸静構造線が走るという渡辺酒造店さんにもお邪魔してきました。
糸静構造線挟んで東西の井戸水の違いを試飲できたり、酒造の川を挟んでほぼ真向かいに糸静構造線の延長でもある大断層露頭を見ることが出来るって言う酒好きにもGEOマニアにも楽しめる一粒で２度３度おいしいところですね。
しかし帰りになって根知の駅まで戻ってきたところ根知の駅ってトイレがなく、向かいに駐在所はあっても個人宅でそもそも不在。どうしょうかとGoogleMapで探したらR148沿いの断層露頭パーキングに公衆トイレを発見。大糸線で根知に行こうとする人は覚えといた方が良いですね。

金沢発 6:52 427M 泊行きクモハ 521-15
泊駅での同番線乗り換え泊発 9:19 新井行き =ET122-7 NIHONKAI STREAM
乗車車両はこっち ET 122-6
糸魚川発 10:31 428D 南小谷行きキハ120-341+354
糸静構造線断層露頭
渡辺酒造
東西の井戸水の見比べ
渡辺酒造店＝根知の男山
JR根知駅
JR根知駅待合室
糸魚川への帰りに乗ったのは…南小谷折り返しのキハ120-354+341

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8月 21 2022

2022盆は甲信越(番外編)

今回の青春18切符の旅は甲信越と回った訳ですが、以前からやってみたかったことがあって「わらび餅川中島！」(笑)

甲斐の虎｢桔梗屋信玄餅｣と越後の龍｢かなざわ総本舗出陣餅｣の食べ比べですな。

パッケージングはほぼ一緒
中身の内容もボリュームもほぼ一緒
わずかにきなこの色が違う
出陣餅は黒く信玄餅は無色
黒蜜をかけ頂く
完璧なまでにこそぎ取る。(笑)
原材料の違い

見た目の大きさやパッケージングは全く一緒。

違うと言えば出陣餅がよもぎを混ぜているので黒みがかっていて信玄餅は無色ってくらい。

んでその味は…

出陣餅はよもぎのせいかほんの少し草餅っぽい感じがあるけど、きな粉黒蜜そして餅のバランスが良く、信玄餅は圧倒的なきな粉感。

わらび餅の食感はほぼ同じ…かな？でも原材料では出陣餅にワラビ粉は使っているけど信玄餅にワラビ粉は使ってないんだよね。

好みによるものだろうけど私ゃ出陣餅のバランスを取りたいな。

あ、ちなみに共にプラカップの中でコネコネするもんじゃなく袋の上にぶちまけて黒蜜をかけて、ビニール風呂敷の中でもみもみする。が正式な食べ方ですからね。(笑)

で、最後に風呂敷に残ったペースト状のきなこと黒蜜を添付のナイフ(?)でこそぎ取ってなめるわけですが、
出陣餅の風呂敷はスチロール系なんでこそぎ取りにも強いけれど、信玄餅はビニール系なんで強さを加減しないと破れてしまう。
ここまで加味するとやっぱり勝者は｢かなざわ総本舗の出陣餅｣だな。

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8月 18 2022

2022盆は甲信越(3日目)

3日目(8/13土=今回の最終日)は熊谷スタート。
去年も今年の春も最終日は何か波乱が起こるんだよなぁ…と言う予感がどうなったのかは最終段にて。(笑)

熊谷発 6:17 高崎線高崎行き 821M
高崎発 7:11 上越線水上行き 723M
水上発 8:28 上越線長岡行き 1729M

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8月 15 2022

2022盆は甲信越(2日目)

2日目(8/12金)は甲府スタート。さて皆さんは37年前の今日を覚えてますか？1985年8月12日の夕刻、JAL123便が御巣鷹の尾根に墜落した日です。
私はと言うとこの日、群馬の赤城カートランドでミニバイク関東耐久レースに参加の後、仲間と別れ独り愛車CMX250(日本名:Rebel)を走らせ、17号から都内を環八-３国-１国抜けての西湘道路で箱根に…の頃、頭上を123便が飛んでいた事になるんですね。
箱根塔ノ沢の旅館(確か一の湯本館)のTVは当時よくあった100円入れないと何も見れない奴で疲れもあって温泉に浸かって軽く引っ掛けただけで爆睡。
翌日も何もなかったかのようにチェックアウト。甲府精進湖道路を降り小淵沢駅前で(ここでようやく鉄道に繋がったぞ(笑))写真を撮り小海町まで降りてきたらもう大変な騒ぎ。
道路を埋め尽くす救急車/消防車/パトカーに自衛隊車両。
とりあえず入ったガソリンスタンドで聞くと「どこかこの辺りの山に飛行機が落ちたらしい…」と初めて事件を知りました。
そんな記憶を辿る小海線の旅。